چاقو یکی از محصولاتی است که در انواع مختلف با کارایی های گوناگون تولید و عرضه شده است. این چاقو ها را در دو دسته ی چاقوی آشپزخانه و سفری می توان جا داد. یکی از وسایلی که هنگام کوهنوردی و سفر بسیار به آن احتیاج دارید چاقو می باشد. اما انتخاب یک چاقوی مناسب که با آن بتوان سایر کارهای مورد نظر خود را انجام دهید نیز حائز اهمیت است. چاقوی سفری کلمبیا مدل « COLUMBIA 8848BG » یکی از بهترین چاقوی های سفری می باشد. این چاقو از تیغه های تیز و برنده بهره می برد. یکی از مزایای چاقوی کلمبیا غلاف آن است؛ که می توانید چاقو را در داخل آن قرار دهید، این غلاف منجر به تامین ایمنی استفاده از چاقو و حمل و جا به جایی آن می شود. چاقوی کلمبیا را می توان جزء چاقو های شکاری قرار داد. این چاقو در اندازه ی مناسب و استاندارد همراه با کاربری راحت تولید شده است. تیغه های چاقو از فولاد ضد زنگ بوده و کند نشدنی هستند. همچنین دسته ی چاقو از پلاستیک فشرده ساخته شده است. به طور کلی با توجه به مزایای و جنس خوب چاقوی کلمبیا می توان گفت که توجه کوهنوردان زیادی را به خود جلب کرده است و در کنار کارایی و جنس خوب از قیمت خرید بسیار مناسبی نیز برخوردار است. این چاقو تولید چین تحت لیسانس کمپانی کلمبیا می باشد.