میزبانی بینقص فقط به طعم غذا محدود نمیشود؛ برق قاشق و چنگال و تیزی کارد میوه خوری، امضای شخصیت میزبان و احترام او به مهمان است. تصور کنید وسط یک پذیرایی رسمی، کارد مهمان به جای پوست کندن میوه، آن را له کند یا قاشقها پس از چند بار شستشو سیاه شوند! این کابوس هر کسی است که به جزئیات اهمیت میدهد. در بازاری که پر از برندهای متفرقه با نامهای دهانپرکن اروپایی اما کیفیت پایین است، تشخیص جنس اصل شبیه راه رفتن در میدان مین شده است.
اگر قصد خرید یک سرویس مادامالعمر یا ست کارد چنگال میوه خوری جدید را دارید، این راهنما مخصوص شماست. در ادامه، ضمن معرفی برندهای امتحانپسداده، بررسی میکنیم چرا مراجع تخصصی آنلاینی مانند پلاسکو پارس، به انتخاب اول خریداران هوشمند برای تضمین اصالت کالا تبدیل شدهاند.
راز درخشندگی ابدی؛ استیل ۱۸/۱۰ چیست؟
قبل از خرج کردن پول بابت هر برندی، باید دانست چه چیزی باعث میشود قاشق زنگ نزند و سیاه نشود. کلید ماجرا در اعدادی است که پشت دسته قاشق حک میشود. بهترین متریال جهانی، استیل ۱۸/۱۰ است.
وبسایت معتبر The Spruce Eats که از مراجع نقد و بررسی لوازم آشپزخانه است، در راهنمای خرید خود این استاندارد را چنین توصیف میکند:
“The numbers 18/10 represent the percentage of chromium and nickel in the stainless steel alloy. Chromium protects against rust, while nickel adds luster and shine and protects against corrosion”.
«اعداد ۱۸/۱۰ نشاندهنده درصد کروم و نیکل در آلیاژ فولاد ضد زنگ (استیل) هستند. کروم از زنگزدگی محافظت میکند، در حالی که نیکل درخشندگی و جلا را میافزاید و در برابر خوردگی محافظت ایجاد میکند.»

بنابراین، وقتی کاربری در حال گشتوذار در فروشگاههای اینترنتی معتبری است که مشخصات فنی را دقیق مینویسند، حتما باید به وجود عنصر «نیکل» دقت کند. سرویسهای ارزانقیمت بازار معمولا ۱۸/۰ هستند؛ یعنی نیکل ندارند، ماتتر هستند و احتمال زنگزدگی در آنها بالاست. پلاسکو پارس با تمرکز بر عرضه محصولات ۱۸/۱۰، خیال مشتریان آنلاین خود را از بابت این استاندارد فنی راحت کرده است.
معرفی غولهای کیفیت؛ لیست برندهای امتحان پسداده
در بازار فعلی ایران، چند برند توانستهاند آزمون زمان را با موفقیت پشت سر بگذارند. این برندها بر اساس دوام، جلا و رضایت خریداران دستهبندی شدهاند. جدول زیر کمک میکند تا بر اساس بودجه، بهترین گزینه انتخاب شود.
|
جدول مقایسه برترین برندهای قاشق و چنگال |
||||
|
ردیف |
برند (Brand) |
اصالت و تکنولوژی |
رده قیمتی |
ویژگی متمایز |
|
۱ |
یونیک (Unique) |
چین (درجه یک) |
متوسط |
پرفروشترین، تنوع طرح بالا، مناسب مصرف روزانه |
|
۲ |
ناب استیل (Nab Steel) |
ایران (تکنولوژی آلمان) |
متوسط رو به بالا |
گارانتی مادامالعمر، درخشش عالی، حمایت از کالای ایرانی |
|
۳ |
اس جی (S.G) |
آلمان/چین |
بالا |
ضخامت بالای ۴ میلیمتر، بسیار سنگین و مجلسی |
|
۴ |
ام جی اس (MGS) |
آلمان/چین |
متوسط |
بستهبندیهای شیک (کنسولی و سامسونتی) |
|
۵ |
وی ام اف (WMF) |
آلمان |
بسیار بالا (لوکس) |
مقاومترین استیل جهان (کرومارگان)، ضد خش |
|
۶ |
رزنباخ (Rosenbach) |
چین (درجه یک) |
متوسط |
طراحیهای مدرن و مینیمال، قیمت رقابتی |
|
۷ |
پاشا (ایران استیل) |
ایران |
اقتصادی |
نوستالژیک، بسیار جانسخت و ساده |
|
۸ |
زولینگ (Zwilling) |
آلمان |
بسیار بالا |
تیزی فوقالعاده کاردها، مخصوص کلکسیونرها |
این لیست تنها بخشی از تنوع موجود در بازار است. نکته مهم اینجاست که برندهایی مثل یونیک و ام جی اس مدلهای تقلبی زیادی در بازار دارند. فروشگاههایی مانند پلاسکو پارس با ضمانت اصالت کالا، ریسک خرید این برندها را به صفر رساندهاند و خریدار میتواند با اطمینان از اینکه کالای اورجینال به دستش میرسد، ثبت سفارش کند. همچنین برای کسانی که به دنبال تکمیل ست پذیرایی خود هستند، انتخاب یک ست کارد چنگال میوه خوری جدید از همین برندها توصیه میشود.
۳ نشانه مخفی برای تشخیص قاشق و چنگال باکیفیت
بهجز نام برند، یک متخصص با نگاه کردن به چند جزئیات ریز میتواند کیفیت سرویس را تشخیص دهد. این نکات را هنگام خرید آنلاین (با زوم کردن روی عکسها) در نظر بگیرید.
۱. پرداخت بین دندانهها (Finishing)
بیکیفیت بودن یک چنگال را از فضای بین دندانههایش میتوان فهمید. در مدلهای ارزان، این فضا زبر و خشن است، انگار سمباده نخورده است. اما در برندهای معتبر که در پلاسکو پارس عرضه میشوند، فضای بین دندانهها کاملا صیقلی و نرم است و موقع شستشو به اسکاچ گیر نمیکند.
۲. تست تعادل (Balance)
قاشق نباید «سر سنگین» یا «دسته سنگین» باشد. وقتی قاشق روی انگشت نگه داشته میشود، باید تعادل داشته باشد. کاردها و قاشقهای باکیفیت، توزیع وزن مهندسیشدهای دارند که دست را در هنگام غذا خوردن خسته نمیکند.
۳. جذب آهنربا (نکته انحرافی)
بسیاری فکر میکنند اگر آهنربا به قاشق نچسبد، یعنی اصل است. این برای قاشق و چنگال درست است (چون استیل ۳۰۴ یا ۱۸/۱۰ نگیر است)، اما در مورد کارد صدق نمیکند. تیغه کارد برای تیز شدن نیاز به کربن دارد و باید کمی خاصیت آهنربایی داشته باشد. اگر کارد آهنربا را جذب نکرد، احتمالا به اندازه کافی تیز نخواهد شد.
چرا خرید آنلاین لوازم آشپزخانه هوشمندانهتر است؟
شاید در گذشته لمس کردن کالا قبل از خرید یک مزیت بود، اما در دنیای امروز، خرید اینترنتی از مراجع تخصصی مثل پلاسکو پارس، امنترین روش برای تجهیز آشپزخانه است. چرا؟
اول اینکه در بازار فیزیکی، فروشنده ممکن است سعی کند برندی که سود بیشتری دارد را بفروشد. اما در یک فروشگاه آنلاین تخصصی، خریدار با ویترینی شفاف از دهها برند روبرو است. میتوان مشخصات فنی، ضخامت استیل و نوع گارانتی را با حوصله مقایسه کرد و نظرات خریداران واقعی را خواند.
دوم بحث تضمین اصالت است. پلاسکو پارس با حذف واسطهها و تأمین مستقیم از نمایندگیهای اصلی، دغدغه “فیک بودن” کالا را از بین برده است. وقتی یک سرویس یونیک یا ناب استیل یا حتی یک ست کارد چنگال میوه خوری جدید از این پلتفرم سفارش داده میشود، دقیقا همان کیفیت و ضخامتی تحویل گرفته میشود که در توضیحات محصول ذکر شده است، نه یک کپی بیکیفیت بازاری. این شفافیت در ارائه اطلاعات، بزرگترین احترام به شعور خریدار است.
نکاتی برای طول عمر بیشتر سرویس قاشق و چنگال
حتی گرانترین سرویسها هم نیاز به مراقبت دارند تا جلای خود را حفظ کنند.
- شوک حرارتی ندهید: بلافاصله بعد از ماشین ظرفشویی (خشک کن)، قاشقها نباید خارج شوند. باید اجازه داد کمی خنک شوند.
- دشمنان استیل: وایتکس (بلیچ) و سیم ظرفشویی زبر، قاتل براقیت استیل هستند. اگر لکهای روی قاشق دیده شد، با کمی سرکه سفید و پارچه نرم پاک میشود.
- چیدمان در ماشین: قاشق و چنگالها را نباید به صورت دستهبندی شده (قاشق پیش هم، چنگال پیش هم) قرار داد؛ باید مخلوط گذاشته شوند تا آب و مواد شوینده بین تمام قطعات جریان پیدا کند و تمیز شوند.
با رعایت همین اصول ساده اما حیاتی، درخشش و کیفیت سرویس شما برای سالها تضمین شده و همچون روز اول، نگین درخشان سفرههای پذیرایی باقی خواهد ماند.

تجربه خریدی مطمئن که پشیمانی ندارد
خرید سرویس قاشق و چنگال یا یک ست کارد چنگال میوه خوری جدید، تصمیمی است که شاید یک یا دو بار در کل زندگی گرفته شود. پس ارزشش را دارد که به جای ریسک کردن در بازارهای شلوغ و اعتماد به کالاهای بدون شناسنامه، به سراغ مراجع تخصصی رفت. پلاسکو پارس با گردآوری مجموعهای از برترین برندهای داخلی و خارجی، بستری را فراهم کرده که در آن کیفیت، اولویت اول است.
با بررسی محصولات این فروشگاه، میتوان مطمئن بود که درخشش سفره، همیشگی و ماندگار خواهد بود. برای مشاهده جدیدترین مدلهای کارد چنگال میوه خوری جدید و ستهای پذیرایی، بازدید از وبسایت این مجموعه پیشنهاد میشود.
منبع: پلاسکو پارس
نظرات کاربران